Saatnya' menyoroti stroberi - dan bukan hanya lampu sorot tetapi juga HPS dan lampu LED. Mengikuti petani tomat, semakin banyak petani stroberi memilih produksi buah merah sepanjang tahun. Menurut Koen Vangorp dengan Mechatronix, kondisi pasar yang menguntungkan serta harga biaya yang lebih rendah membuat budidaya lampu LED menarik bagi petani.
Ini adalah perkembangan yang telah dilakukan industri tomat beberapa tahun yang lalu. Mengikuti permintaan dari pengecer untuk produk yang' tersedia sepanjang tahun, tumbuh dalam rantai nilai yang terkenal dan tertutup dan menawarkan kualitas yang konstan sepanjang musim, produk Belgia yang ditanam secara lokal telah menggantikan impor dari misalnya Spanyol semakin. Hal yang sama terjadi pada stroberi saat ini: Di pasar Eropa Utara, produk yang ditanam secara lokal bersaing dengan produk impor. Untuk menjawab permintaan pasar dari segi kualitas dan kuantitas, maka dipasang lampu.
GG quot; Kami melihat areal yang diterangi memulai" ;, kata Koen." Untuk diri kami sendiri, kami' akan memasang lampu LED pada 86. 000m2, tersebar di tujuh petani, semuanya memilih untuk penanaman sepanjang tahun. Ada' setidaknya 9.000m2 lainnya sedang dipasang oleh pemasok lain." Selain itu, setidaknya ada 4 petani&lagi yang menunggu dokumen diselesaikan - sesuatu yang umum di industri Belgia." Total areal akan tumbuh 10-14 hektar."
Ekspansi ini didorong oleh harga yang bagus selama beberapa tahun terakhir, tetapi&# 39 bukan satu-satunya alasan." Adalah' konsumen bahwa' pendorong terakhir dari pengembangan ini. Perilaku mereka berubah: produk yang sebelumnya dianggap musiman sekarang tersedia sepanjang tahun, namun stroberi Belgia masih harus menghadapi celah selama musim dingin. Konsumen harus bergantung pada stroberi Spanyol: dengan harga yang wajar, tetapi dalam hal rasa dan kualitas bermain di liga yang berbeda."
Koen mengatakan bagaimana kelompok seperti Coöperatie Hoogstraten mendidik konsumen tentang kualitas dan warisan stroberi, yang menghasilkan permintaan yang lebih tinggi untuk produk yang ditanam secara lokal.
LED
Ada' dorongan lain untuk pertumbuhan areal berlampu LED dan' adalah perkembangannya, membuat lampu LED lebih menarik bagi para petani. Koen menjelaskan bagaimana mereka mengembangkan cara baru menggunakan LED." Stroberi yang ditanam di musim dingin harganya cukup mahal - baik jika ditanam dengan lampu HPS dengan LED. Untuk produk yang dibudidayakan HPS, tagihan listrik&# 39 menaikkan harga biaya, untuk lampu LED,&# 39 adalah investasi tinggi yang harus menghasilkan ROI. Dengan menyesuaikan strategi untuk lampu LED, kami dapat menurunkan biaya ini secara signifikan" ;, katanya.
Titik awalnya adalah tidak berpikir untuk mengganti SON-T dengan lampu LED." Untuk waktu yang lama pemikiran dalam pencahayaan adalah untuk menggantikan jumlah tepat cahaya yang diberikan oleh perlengkapan SON-T 1000W. Hal ini sering menghasilkan perlengkapan LED 600W dan dengan lampu ini petani harus berinvestasi lebih banyak, tetapi akan menghemat tagihan listrik mereka." ;, acara Koen." Ada banyak' banyak tanaman di mana ini bekerja, tetapi untuk stroberi menghasilkan investasi per meter persegi yang membuatnya sulit untuk tumbuh dengan harga yang kompetitif. Meskipun tagihan listrik akan jauh lebih rendah, petani akan berurusan dengan harga biaya yang&# 39 hingga 1 hingga 1,40 euro lebih tinggi, tergantung pada jenis dan keadaan tertentu." Dengan LED yang diharapkan memiliki umur yang lebih panjang, harga biaya bisa diturunkan lagi - namun menurut Koen ini bukan cara yang tepat.
GG quot; Kami' telah terlibat dalam budidaya stroberi menyala selama bertahun-tahun sekarang dan mengikuti masukan dari para penanam dan penasehat tanaman, kami mengubah sudut pandang kami dan mulai memikirkan bagaimana kami, sebagai produsen lampu, dapat menurunkan biaya per meter dan per kilo dalam budidaya ini." Hasil? Lebih sedikit cahaya di krop, lebih banyak cahaya di krop. Mungkin terdengar sederhana, tetapi menurut kalkulasi Koen&# 39, sangat mungkin untuk menurunkan investasi awal dengan lebih dari 25% dibandingkan dengan pemasok LED lainnya.
Keseimbangan tanaman dan energi
Lalu ada' biaya listrik dan bagaimana mengatasinya mengingat permintaan lebih banyak cahaya di budidaya stroberi yang diterangi." Baik untuk penanaman musim dingin maupun untuk memperpanjang musim tradisional, tingkat pencahayaan yang disarankan telah meningkat hampir 30% selama beberapa tahun terakhir. Namun meskipun tanaman mungkin tidak membutuhkannya selama seluruh siklus budidaya, Anda akan menambahkan cahaya ekstra sepanjang musim - mengakibatkan biaya energi yang lebih tinggi. Itulah' itulah mengapa kami' telah memilih&cahaya yang dapat dikemudikan quot ;, kata Koen.
GG quot; Selama minggu-minggu pertama penanaman dan juga selama minggu-minggu terakhir panen, beban tanaman jauh lebih rendah. Bahkan jika Anda ingin mempertahankan hasil yang maksimal, tingkat cahaya dapat diturunkan, menghasilkan keseimbangan pabrik yang lebih baik dan, ketika LED diprogram dengan benar, pengurangan 20% dari biaya listrik."
Perspektif baru
Koen menjelaskan bahwa menggabungkan harga biaya yang lebih rendah dengan permintaan yang meningkat adalah jawaban atas areal yang semakin luas." Angka kami menunjukkan bagaimana biaya rata-rata per kilo selama musim semi dan musim gugur dapat diturunkan sebesar 46% dibandingkan dengan HPS SON-T tradisional, ke tingkat" 70 ct ;, dia menunjukkan, menambahkan bagaimana harga ini didasarkan tentang energi dari instalasi CHP.
GG quot; Para penanam yang berproduksi selama musim dingin memiliki waktu yang lebih singkat untuk menyelesaikan ROI mereka karena ada' hari yang lebih sedikit ketika lampu menyala - namun kami tetap dapat menurunkan harga biaya sebesar 40% dibandingkan dengan angsuran SON-T. Ini termasuk investasi awal dan biaya energi."
Koen menambahkan bagaimana biaya ini masih surplus pada siklus budidaya tradisional yang dipanaskan." Harga yang lebih tinggi untuk kualitas yang lebih tinggi tetap diperlukan untuk membenarkan penanaman sepanjang tahun."
Belgia dan Belanda
Meningkatnya permintaan dari pengecer dan angka-angka di atas menjelaskan perluasan areal penanaman stroberi lampu LED di Belgia." Petani Belanda belum beralih' meskipun kami juga melihat areal yang diterangi meningkat di Belanda: tahun ini dua petani akan memilih 4,7 hektar lagi" ;, kata Koen." Sebagian besar penanam sedang menunggu dukungan pemerintah yang baru. Kami' mengharapkan mereka mengikuti tren yang sama seperti yang dilakukan para petani Belgia."
