Para astronot telah menanam berbagai sayuran, termasuk selada, kubis, mustard, dan kangkung. Meskipun beberapa dari mereka akhirnya muncul di menu, banyak yang dikirim kembali ke Bumi untuk dianalisis. Ini adalah situasi dari 20 lobak yang dikumpulkan oleh Rubin.

Tumbuhan ini merupakan bagian dari eksperimen yang disebut Plant Habitat-02 (PH-02)."Menanam berbagai tanaman membantu kami menentukan tanaman mana yang tumbuh subur dalam gayaberat mikro dan memberikan variasi terbaik dan keseimbangan nutrisi bagi astronot yang melakukan misi jangka panjang," kata manajer proyek Nicole Dufour dalam sebuah pernyataan NASA pada hari Rabu Say.
Dalam percobaan, lampu LED merah, biru, hijau, dan putih spektrum luas digunakan untuk memberikan berbagai cahaya untuk merangsang pertumbuhan tanaman, dan sistem kontrol yang kompleks untuk mengangkut air. Kamera di ruang kontrol dan lebih dari 180 sensor peneliti NASA memantau pertumbuhan tanaman dan menyesuaikan tingkat kelembaban, suhu, dan konsentrasi karbon dioksida (CO2).
Butuh 27 hari untuk tanaman ini untuk mencapai kematangan. NASA telah menghasilkan video selang waktu singkat tentang proses pertumbuhan mereka.
Lobak luar angkasa yang dibungkus kertas timah sekarang ditempatkan di penyimpanan dingin dan akan dikirim kembali ke Bumi tahun depan. Tim habitat tanaman tingkat lanjut di bumi telah menanam tanaman kontrol untuk perbandingan. Berikutnya adalah tanaman Stasiun Luar Angkasa Internasional lainnya yang dimulai dari biji. Tujuan dari percobaan tanaman ini adalah untuk suatu hari menyediakan makanan segar bagi para astronot yang pergi ke bulan dan Mars.










